Определено наиболее опасное для здоровья сочетание продуктов
Американские диетологи установили, какие пищевые сочетания могут представлять угрозу здоровью и способствовать увеличению веса. По их мнению, вредным для организма является сочетание белковых продуктов с простыми углеводами, например сахаром.
Ученые провели исследование группы добровольцев, чей средний возраст составлял 23 года. При том все они не имели хронических заболеваний. Участники эксперимента питались белковыми продуктами. Один прием пищи дополнялся сладким напитком.
Употребление напитка приводило к тому, что примерно 30% полученных калорий не расходовались организмом. В результате замедлялся метаболизм и происходило отложение жира. Это способствовало увеличению веса и развитию многих болезней.
Медицинские специалисты обращают внимание, что такое вредное сочетание белка и простых углеводов наблюдается во многих популярных продуктах. Например, к такой пище относятся любимые многими сладкие творожки и йогурты, а также мороженое.
