Поздний ужин опасен для здоровья
О том, что поздно ужинать вредно, знают все. Но оказывается, это еще и очень опасно. Ученые из Испании провели ряд наблюдений, о результатах которых сообщили в журнале International Journal of Cancer. Оказывается, прием пищи менее, чем за два часа до сна значительно повышает риск развития злокачественных заболеваний простаты и молочной железы.
Исследователи провели наблюдения за 621 больным раком простаты и 1205 пациентками с онкологическими болезнями молочной железы. При этом была использована контрольная группа добровольцев из 872 мужчин и 1321 женщин. Все они не имели злокачественных патологий. В ходе исследования изучался режим сна и питания участников эксперимента.
Было установлено, что у тех, кто принимал пищу позже, чем за два часа до сна, заметно повышался риск онкологии. Так, у женщин он увеличивался на 16%, а у мужчин — на 26%. Больше всего такой эффект наблюдался у людей-«жаворонков» и тех, кто придерживался рекомендаций по профилактике злокачественных заболеваний.
Известно, что рак молочной железы и простаты связан с колебаниями уровня половых гормонов. Эти колебания зависят от суточных (циркадных) ритмов организма. Как утверждают исследователи, поздний ужин приводит к сбою циркадных ритмов. При регулярном повторении такие сбои повышают риск рака.