Причина пьянства — объем бокалов
Американский таблоид Daily Mirror сообщает, что найдена еще одна возможная причина распространения алкогольной зависимости в мире. Ученые из Кембриджского Университета (Великобритания) утверждают, что рост потребления спиртных напитков, особенно вина, связан с увеличением размеров бокалов.
Оказывается, сегодняшние бокалы почти в 7 раз больше по объему, чем 300 лет назад. В среднем современный бокал может вместить в себе немного меньше 500 мл напитка.
Исследователи изучили бокалы, которыми пользовались люди в период 1700 — 2017 годов. В среднем емкость такой посуды в 1700 году составляла 66 мл, в 2000 году — уже 417 мл, а в 2017 — 449 м.
По мнению специалистов, главные виновники увеличения объемов бокалов — рестораны и бары. Чтобы получить больше прибыли, они стремились увеличить продажи алкогольных напитков. По словам профессора Кембриджского Университета Терезы Марто, потребление алкоголя резко увеличилось в начале 1960-х годов. Так, с 1960-х по 1980-е годы этот показатель увеличился в 4 раза, а с 1980-го по 2004-й год — еще в 2 раза.
Ученые отмечают, что уменьшение объемов бокалов может привести к сокращению количества людей с алкогольной зависимостью.
Среди других причин массового распространения алкоголизма называют агрессивный маркетинг, возросшую ценовую доступность спиртных напитков и либеральное лицензирование.