Ванилин против псориаза
Оказывается, ванилин — эффективное средство в борьбе с псориазом. Об этом заявили ученые из Американского химического общества.
Хотя на сегодня псориаз — достаточно распространенное заболевание, точные его причины пока не установлены. Известно только лишь то, что основную роль в его развитии играют особые белки иммунной системы — интерлейкин-23 и интерлейкин-17. Главными симптомами псориаза являются шелушащиеся чешуйки красноватого оттенка, которые вызывают сильный зуд. Обычно они появляются на локтях, коленях и в волосистой части головы.
Проведенные исследования показали, что ванилин способен вступать во взаимодействие с разными интерлейкинами. Был проведен эксперимент на лабораторных грызунах. Мышам в пищу добавляли ванилин, из расчета 1 — 100 г на один килограмм массы тела. В результате было обнаружено, что у тех грызунов, которые употребляли большие дозы ванилина, значительно уменьшались клинические проявления псориаза. При том, в их организме снизился уровень белков интерлейкин-17 и интерлейкин-23.
Специалисты предполагают, что в будущем ванилин станет одним из действенных средств лечения псориаза. Более того, вполне возможно, что экстракт ванили сможет предупреждать развитие этого заболевания.