Витамин F
Содержание:
Витамин F — жирорастворимый витамин, который участвует в метаболизме холестерина, синтезе жиров и других жизненно важных процессах.
Фармакологическое действие
Полинасыщенные жирные кислоты откладываются в сердце, почках, крови, мозге, мышцах и печени. После всасывания через стенку кишечника, витамин F доставляется в вышеупомянутые органы, где реализует свои функции:
- принимает участие в метаболизме холестерина;
- участвует в синтезе жиров, которые вырабатывает организм;
- обеспечивает нормальное функционирование иммунной системы;
- участвует в сперматогенезе;
- способствует быстрому заживлению ран;
- принимает участие в синтезе простагландинов;
- вместе с витамином Д способствует накапливанию кальция и фосфора в костях;
- оказывает противовоспалительный и антигистаминный эффекты.
Кроме этого, витамин F принимает участие в защите клеток от патогенного воздействия среды, что предотвращает их преобразование в раковые.
Линоленовая кислота участвует в образовании элементов, снижающих свертываемость крови, нормализирующих артериальное давление и препятствующих склеиванию тромбоцитов, что дает возможность снизить риск возникновения инфаркта миокарда и инсульта.
Благодаря тому, что витамин F снимает отечность, боль, а также значительно улучшает отток лимфы, его очень часто используют в качестве эффективного средства для устранения воспалительных процессов в организме. Препараты на основе нередко применяется в лечении атеросклероза, так как свойства ненасыщенных жирных кислот влияют на нормализацию жирового обмена, а также ускоряют выведение излишнего количества холестерина из организма. Что касается кремов с витамином F, они значительно улучшают внешний вид волос и кожи.
В каких продуктах содержится
Главными источниками полинасыщенных жирных кислот являются растительные масла (подсолнечное, кукурузное, льняное, оливковое, ореховое, соевое и ряд других) и жир животного происхождения.
Помимо этого, витамин F в большом количестве находится в таких продуктах, как:
- сушеные фрукты;
- сельдь, лосось, скумбрия и множество других видов морской рыбы;
- семена подсолнуха, миндаль, грецкие орехи, арахис;
- овсянка;
- черная смородина;
- авокадо;
- пророщенные зерна;
- соевые, бобовые.
Гиповитаминоз
Недостаточность вышеуказанного витамина в организме является довольно опасным состоянием, поэтому медики настоятельно рекомендуют предупреждать развитие этого дефицита. Первыми признаками гиповитаминоза F являются:
- сухость кожных покровов;
- возникновение аллергических реакций (зуд, крапивница, насморк, слезотечение);
- появление различных воспалений;
- закупорка сальных желез на кожных покровах (пор), что приводит к возникновению угрей и прыщей.
Кроме этого, нехватка данного витамина приводит к ухудшению состояния волос и кожи: неухоженность во внешнем виде, сухость и тому подобное.
Главной опасностью дефицита витамина F является нарушение функционирования почек и сердечно-сосудистой системы. Длительный гиповитаминоз повышает вероятность развития инсульта, атеросклероза и инфаркта.
У детей авитаминоз проявляется отсутствием нормальной прибавки в весе, кожным шелушением и низким темпом роста.
Форма выпуска
В нынешнее время витамин F выпускают в форме капсул по 250 миллиграммов, жирного и полужирного крема по 50 миллилитров, 2% полужирной и жирной мази по 55 миллилитров.
Что касается косметических средств, то на сегодняшний день существует огромное количество кремов с витамином F, отзывы о которых самые положительные.
Показания к применению
Основными показаниями к использованию данного витаминного вещества являются следующие патологические состояния:
- сахарный диабет;
- аллергические недуги;
- экзема у грудничков;
- дерматозы различного происхождения (экзема, себорея и др.);
- угри, трещины (анальные в том числе);
- аутоиммунные воспалительные заболевания;
- нарушение липидного обмена;
- профилактика флебитов.
Суточная норма
Суточная норма витамина F для взрослых составляет 1000 миллиграммов, что соответствует 20-30 г растительного масла.
Передозировка
Чрезмерное употребление витамина F может спровоцировать увеличение массы тела, возникновение кровотечений, болевые ощущения в области желудка, изжогу, развитие кожно-аллергических высыпаний, артриты и астму.
Условия хранения
Продукты, которые содержат в своем составе данный витамин, должны сохраняться в прохладном и защищенном от прямых солнечных лучей месте. Что касается растительных масел, то их также лучше всего хранить в темных местах с низкой температурой.
