Кофе — профилактика заболеваний и преждевременной смерти
В журнале «Annals of Internal Medicine» были опубликованы результаты исследований, которые доказывают пользу кофе для человеческого организма. Причем, наличие или отсутствие кофеина в напитке не имеет значения.
Две группы ученых в течение 16 лет проводили исследования влияния кофе на организм. Общее количество участников экспериментов составило около 700 тысяч человек.
Медицинские специалисты из Университета Южной Каролины наблюдали за 215 тысячами добровольцев. Благодаря эксперименту было установлено, что употребление кофе уменьшает риск смерти от рака, диабета, инсульта, заболеваний сердца и почек. Так, люди, которые выпивают хотя бы одну чашечку напитка в день, на 12% меньше подвержены риску преждевременной смерти, чем те, кто вообще его не употребляет. У тех, кто выпивает в день три чашки кофе, эта цифра увеличивается до 18%.
Другая группа ученых исследовала больше 251 тысячи человек. Результаты показали, что у любителей кофе более здоровые печень, кровеносная система, сердце, сильнее иммунитет. Также специалисты отметили, что страсть к этому напитку уменьшает риск развития рака и инсульта.