Фруктовый сок опасен для детей
Ученые из Гарвардского Университета (США) отмечают, что фруктовый сок может представлять опасность для здоровья ребенка. Регулярное употребление такого напитка с высоким содержанием сахара — одна из возможных причин развития астмы у детей.
Специалисты изучили рацион 1068 женщин и их детей. Также были проанализированы данные об их состоянии здоровья. В результате было установлено, что дети, которые регулярно употребляют сладкий фруктовый сок, на 77% чаще страдают от астмы, чем их сверстники. При этом в группе риска оказались дети с разным индексом массы тела. Кроме того, употребление таких напитков женщинами во время беременности значительно увеличивает риск развития проблем с дыханием у их будущих детей.
Авторы исследований отмечают, что пока не знают точно, каков механизм развития астмы при употреблении фруктовых соков. Предполагается, что сахар и фруктоза в больших количествах приводят к воспалительным процессам, которые влияют на развитие дыхательной системы.
Более ранние исследования показали, что от астмы чаще страдают женщины. Это связано с их гормональным фоном. Женские гормоны, в отличие от мужского гормона тестостерона, не способны замедлять выделение слизи легкими и блокировать воспаления в организме.
