Настроение зависит от еды
Американские ученые установили, что настроение человека зависит от вида пищи, которую он употребляет. Причем, влияние еды на настроение связано и с возрастом.
Ученые из Бингемтонского Университета (США) провели исследование. Жителей разных стран попросили заполнить специальный опросник. В нем были вопросы о пищевых предпочтениях и привычках опрашиваемых, а также о психологическом состоянии. Затем специалисты проанализировали ответы и сделали соответствующие выводы.
Оказалось, что в возрасте 18 — 29 лет для хорошего настроения в ежедневном рационе должно быть мясо. При регулярном употреблении мясных блюд в мозге человека накапливаются гормоны дофамин и серотонин. Именно эти вещества отвечают за чувство радости и удовлетворения. Если в молодом возрасте употреблять мясо меньше трех раз в неделю и при этом вести малоподвижный образ жизни, значительно повышается риск развития психологических расстройств.
После 30 лет для хорошего настроения нужны другие продукты питания. В первую очередь это артишоки и фасоль. Кроме того, в качестве напитков рекомендуется употреблять зеленый чай и красное вино.
